桑树上满是宝，你知道这些用途吗

1、桑树的根皮

在民间，桑树根皮素有防止脱发的说法，这主要利用桑树根皮有调节头部毛细血管血液流动的作用。

一般来说，在锅里放入适量水、桑树根皮、陈醋，将其烧开后再放凉到适合水温用以洗头，洗完之后就不需要用清水再冲洗了，长期坚持对改善脱发是有很大帮助的。

2、桑葚

如今，很多人都知道桑葚能食用，而且是对人体健康有益的水果。桑葚营养丰富，富含氨基酸、矿物质、花青素等物质。

研究发现，桑葚的营养价值是苹果的5倍。常食有利于增强免疫力、促进消化、乌发、养肾、减轻失眠等。

3、桑叶

以前桑叶给人们的印象是，它是养蚕不可缺少的东西，蚕农专门用它喂蚕。然而现在，它的价值绝非仅仅拿去养蚕，已经成为人们餐桌上的一道凉菜了，有清热解毒降脂的作用，很适合炎炎夏日食用。

凉拌桑叶的做法：将新鲜嫩绿的桑叶洗干净后，放在锅中开水里稍微抄几下，焯水时间不宜过久避免维生素流失，然后捞出控水，捏干多余水分后，根据口味放入适量调味料拌几下装盘即可食用。