番鸭不适合谁吃？番鸭有什么营养作用

番鸭不适合哪些人吃？

番鸭一般适用于体内有热、上火的人食用，而发低热、体质虚弱以及水肿的人群食之更佳。同时适宜营养不良、产后病后体虚、咽干口渴者食用。

反之，素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、寒性痛经以及肥胖、慢性肠炎应少食。另外，感冒患者不宜食用，一般的肝胆疾病的人也不建议食用。

番鸭有哪些营养功效？

番鸭是优良的肉用鸭种，具有肉质细嫩、瘦肉多、蛋白质高等特点，番鸭素来被视为补壮身体的真品，因其营养丰富而受到消费者的欢迎。经长期驯化，早已成为良种肉用鸭。

番鸭肉质细嫩，味道鲜美，且药用价值很高。其肉可消食化气治脾胃病；血有活血化瘀，解毒之用；汤汁可抗肿瘤，抵御癌症，可以说全身都是宝。另外食用番鸭对于肺炎、哮喘、支气管炎、低血压、痛风等疾病有辅助治疗作用。